albahaca morada (semillas ecológicas)

cantidad: 500 semillas ecológicas

Si la albahaca verde es un ingrediente esencial para la cocina italiana, la albahaca de hoja roja es muy importante en la cocina asiática, especialmente en la preparación de curry rojo. Indicado para decorar y hacer ensaladas más deliciosas, la albahaca roja también es el acompañamiento ideal para platos a base de pescado y carne.

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Esta popular hierba anual es un ingrediente esencial en la cocina italiana con sus hojas de sabor fuerte que se pueden utilizar para alegrar platos de tomate para hacer salsa de pesto. Las semillas se siembran mejor en el interior a fines del invierno o principios de la primavera para las plantas que se pueden cultivar al aire libre en verano, proporcionando hojas que se pueden cosechar hasta bien entrado el otoño.

Siembra de la albahaca

La siembra se realiza mejor en interiores desde finales de febrero hasta mediados del verano. Llena tu semillero con un buen sustrato y siembra algunas semillas de albahaca en la parte superior; la mayoría germinará, por lo que solo tendrás que sembrar unas pocas semillas más de las que necesitas. Cubra con una capa delgada de vermiculita, riegue suavemente y póngalo en un germinador. Si no tienes uno, no te preocupes. Puede cubrir el semillero con una bolsa pequeña y transparente y asegurarla con una banda elástica.

Después de la germinación, retírelo del germinador y manténgalo húmedo. Cuando las plantas de semillero sean lo suficientemente grandes como para manipularlas y hayan desarrollado sus primeras hojas verdaderas (ignore las hojas de semillas redondeadas), trasplántelas a un recipiente de 10 cm con un buen sustrato

Cultivo

Planta la albahaca afuera después de que haya pasado todo peligro de heladas, eligiendo un lugar soleado y protegido con tierra bien drenada o cultiva plantas en contenedores. Puede mantener una planta en una maceta durante todo el verano moviéndola a un recipiente un poco más grande cada vez que las raíces se vean a través de los orificios de drenaje en el fondo: las plantas podrían terminar en un contenedor de 20 cm.

La albahaca odia tener raíces húmedas durante la noche, así que intente regar las plantas por la mañana si es posible.

Mantenga las plantas tupidas y productivas pellizcando regularmente las puntas de las ramas y elimine las flores que comienzan a desarrollarse.

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