Las hojas del kale esparrago tienen un sabor más delicado que el repollo y se pueden comer durante el invierno. En primavera, las plantas comienzan a crecer, produciendo muchas hojas nuevas asi como cantidades copiosas de brotes tiernos, similares al brócoli, pero con un sabor mucho más sutil.
Las hojas del kale esparrago tienen un sabor más delicado que el repollo y se pueden comer durante el invierno. En primavera, las plantas comienzan a crecer, produciendo muchas hojas nuevas asi como cantidades copiosas de brotes tiernos, similares al brócoli, pero con un sabor mucho más sutil.
Las semillas se pueden sembrar de marzo a junio al aire libre directamente en una cama bien preparada o se pueden sembrar en el interior, es recomendable no sembrar si las condiciones son particularmente cálidas y secas. También se pueden sembrar en módulos o bandejas de semillas en un invernadero fresco, donde es probable que comiencen mucho mejor que los que se siembran al aire libre.
Las semillas sembradas en bandejas de semillas o bandejas modulares en interiores germinarán más rápido y producirán plántulas sanas. Use un compost de semillas para llenar las bandejas y siembre una o dos semillas por módulo, manteniendo solo las plántulas más sanas. Cubra las semillas con compost tamizado fino o vermiculita a una profundidad de aproximadamente 1 cm y luego apisone ligeramente la superficie
Las hojas del kale esparrago tienen un sabor más delicado que el repollo y se pueden comer durante el invierno. En primavera, las plantas comienzan a crecer, produciendo muchas hojas nuevas asi como cantidades copiosas de brotes tiernos, similares al brócoli, pero con un sabor mucho más sutil.
