Las hojas de este popular y vigoroso pak choi o choy sum son verde brillante y en forma de cuchara. Las pencas blancas tiernas y crujientes son largas y gruesas. Las plantas de 45 cm son más altas y menos compactas que los tipos de pak choi chinos.
contenido: 5 gr
Cultivo: prepare un suelo fértil y bien drenado. Siembre semillas en primavera después de la última helada o al final del verano / principios del otoño en un lugar soleado. Mantenga el suelo húmedo. Fertilice según sea necesario.
El Pak choi se subirá a flor si la temperatura es demasiado fría o demasiado alta. La exposición a las heladas o las temperaturas prolongadas por debajo de 10 º pueden la subida a flor. Cubra los cultivos de abono para evitar el espigado prematuro. Las temperaturas de crecimiento óptimas están en los 15 – 16 º C